آشپزی

پنیر چدار چیست و چه کاربردی دارد

اگر شما هم در پی پاسخ این سؤال هستید که پنیر چدار چیست؟ باید بگوییم، شما از دومین پنیر محبوب در سراسر جهان حرف می زنید. پنیری که اولین بار در دهکده ای در جنوب غربی انگلستان تهیه شد و طعم خوشمزه اش باعث شد که مردم کشورهای مختلف به تولید آن دست بزنند. در...

11 مرداد 1401

کباب قلقلی خوش طعم همراه سبزیجات

کباب قلقلی با سیخ چوبی یا فلزی به همراه سبزیجات دلخواه تهیه می گردد و می توانید آن را در فر یا روی گاز و داخل تابه تهیه کنید که هر دو روش بسیار ساده و آسان است.

2 مرداد 1401

آیا جرات امتحان کردن تندترین غذاهای دنیا را دارید؟!

معرفی تندترین غذاهای دنیاغذاهای تند و تیز طرفداران زیادی در سرتاسر دنیا دارند و غذای تند و اسپایسی در اغلب کشورها وجود دارد. با این حال برخی کشورها فلفل را به بخش اصلی غذایشان تبدیل کرده اند و در واقع، غذاهایشان ترکیب فلفل و مواد دیگر است! امروز قصد داریم...

22 خرداد 1401

ساده ترین روش تهیه تارت شکلات و انار خوشمزه و زیبا

انار اگر نگوییم خوشمزه ترین، قطعا یکی از خوشمزه ترین میوه های فصل سرد است. این میوه پرخاصیت با آن ظاهر فوق العاده زیبا، آنقدر طعم خوبی دارد که دردسر برش دادن و دانه کردن آن را به جان بخریم و از آن لذت ببریم. با انار انواع و اقسام خوراکی تهیه می گردد؛ از...

3 اردیبهشت 1401

روش تهیه خورش آلو زرشک

خبرنگاران : خورش آلو زرشک یکی از خورش های پرمصرف در ایران است.

13 دی 1400

چای زنجبیل جهت رفع سرماخوردگی

زنجبیل، گیاه دارویی و ادویه ای فوق العاده ای می باشد که در جنوب شرق آسیا از محبوبیت بسیاری برخوردار است. این گیاه به چای و سایر غذاهای ادویه ای طعم می بخشد. این مقاله اطلاعاتی را در خصوص عملکرد عالی

4 آبان 1400

سامان گلریز: اجازه دهید فرزندانتان آشپز شوند

ایسنا/سامان گلریز به خانواده ها توصیه می کند که اگر فرزندانشان به آشپزی علاقه دارند، اجازه دهند در مقاطع بالا در این رشته تحصیل کنند چون درآمد زیادی خواهد داشت و در ایران به این نیروها نیاز داریم.

7 شهریور 1400

طرز تهیه سالمون کبابی با اسفناج و پنیر فتا

به گزارش زندگی امروزغذاهای سالم و سریع که احتیاج به پخت زیادی ندارند

3 شهریور 1400

طرز تهیه دمنوش درمنه (آرتمیس) و خواص آن در درمان بیماری ها

نام علمی گیاه درمنه Artemisia vulgaris است که از نام الهه یونانی آرتمیس گرفته شده است. این گیاه دارویی خواص بسیار زیادی دارد و اخیرا به دلیل یاری کردن در فرایند بهبودی بیماری کرونا، بسیار معروف شده است. آرتمیزین، سانتونین، اسانس شامل سینئول، پی نن، سسکی ترپن...

19 تیر 1400

طرز تهیه کاپ کیک سیب با فر و بدون فر

کاپ کیک سیب یکی از کیک های فنجانی جدید با طعمی خاص است. این نوع کیک در قالب های کوچک تک نفره درست می شود و می تواند برای پذیرایی در مهمانی ها و مراسم خاص مورد استفاده قرار گیرد یا به عنوان یک عصرانه عالی و خوشمزه در دورهمی ها سرو شود.

8 اسفند 1399

بیوگرافی آتنه فقیه نصیری همسر سابق فریبرز عرب نیا

آتنه فقیه نصیری متولد 23 آبان 1347 در شهر تهران است. وی در رشته زبان اسپانیایی تحصیل نموده است و همسر سابق او فریبرز عرب نیا میباشد.

6 بهمن 1399

طرز تهیه معجون قهوه و انار

برای درست کردن این معجون باید تخم مرغ را به همراه شیر، یخ، عسل، آب انار، قهوه و موز در داخل دستگاه مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا مخلوطی نرم و یکدستی به وجود بیاید.

1 آذر 1399

برای افزایش هوش بچه ها خود چکار کنیم؟

کودکی و طفولیت دورانی مهم برای رشد فکری فرزندان و مرحله ای است که مغز بچه ها به سرعت رشد می نماید. نحوه پرورش و رشد ذهنی کودک در این دوران بدون شک بر آینده او تاثیر خواهد گذاشت. در این مقاله با راه کارهایی برای افزایش هوش بچه ها بیشتر آشنا خواهیم شد.

16 آبان 1399

طرز تهیه سالاد اندونزی مرحله به مرحله

سالاد ها شاید تا چند سال قبل تر خیلی پیچیده و عجیب غریب نبودند اما امروزه خودشان به تنهایی، در آشپزی رشته ای مجزا شدند و مهارت و آموزش های منحصر به فرد خوشان را می خواهند. شاید یکی از پر طرفدار شدن این ژانر غذایی انواع و اقسام رژیم هایی باشد که خیلی از ما...

12 آبان 1399

پخت اسپاگتی در فر به شیوه ای آسان

در این مطلب دستورالعمل تهیه اسپاگتی را به شما عزیزان آموزش داده ایم.

15 دی 1398
تعداد: (35)