معرفی خوشمزه ترین غذاهای مجلسی کرمانی ها
به گزارش وبلاگ اطلس وب، غذاهای مجلسی کرمانی ها تنوع بالایی داشته و شما به راحتی می توانید از میان انواع غذاهای کرمانی، غذای مورد علاقه خود را انتخاب کنید. از این میان انواع آبگوشت، آش، خورش، پلو و ... برترین غذای خوشمزه مجلسی را انتخاب نموده و یک وعده غذایی عالی نوش جان کنید. به علاوه امکان سفارش آنلاین غذا کرمان به وسیله اسنپ فود فراهم شده است و فرصت آن را دارید که به این شکل بدون احتیاج به طبخ غذا در منزل، در کمترین زمان وعده غذایی خود را درب منزل تحویل بگیرید.
در این مطلب قصد داریم که نگاهی کوتاه به غذاهای مجلسی کرمانی ها انداخته و برترین آن ها را معرفی کنیم.
معرفی غذاهای خوشمزه کرمانی
از میان مجلسی ترین غذاهای کرمانی که بخواهیم امتحان کردن آن ها را حتما توصیه کنیم، این موارد قابل توجه هستند:
زیره پلو کرمانی، خوشمزه و خوش عطر
زیره پلو یکی از غذاهای بسیار محبوب در شهر کرمان است که در بیشتر مهمانی های این شهر سرو می گردد. این غذا با گوشت لخم یا کوفته قلقلی تهیه شده و عطر فوق العاده ای دارد. به این شکل که اگر روی میز شام چندین غذای مختلف سرو شده باشد، قطعا عطر زیره پلو کرمانی، به صورت غالب بر عطرهای دیگر به مشام رسیده و پیش از هر غذای دیگری توجه شما را به خود جلب خواهد نمود.
اگر چه زیره پلو در شمار غذاهای مجلسی شهر کرمان واقع شده است، اما باید این غذا را از جمله غذاهای محلی کرمان دانست که ساده تهیه شده و دستور آشپزی چندان سخت و پیچیده ای ندارد. البته اهمیت زیادی خواهد داشت که حتما برای تهیه این غذا از زیره درجه یک استفاده گردد که عطر و طعم بی نقصی داشته باشد.
خورش بزقورمه کرمانی با گوشت گوسفند
این خورشت مجلسی را با گوشت ماهیچه گوسفند تهیه می نمایند، اگر چه در سال های قدیم تر، طبخ آن با گوشت بزغاله نیز رواج داشت. همین طور در طبخ بزقورمه کرمانی از کشک و نخود نیز استفاده می گردد. شما می توانید این خورش خوشمزه و مجلسی کرمانی را به همراه برنج یا نان نوش جان کنید. با سفارش آنلاین غذا کرمان از اسنپ فود، به راحتی می توانید این خورش خوشمزه را از برترین رستوران های کرمان سفارش داده و داغ داغ نوش جان نموده و از طعم عالی آن لذت ببرید.
آش گندم شیر، پیش غذای کرمانی
برای آن که بتوانید یک پیش غذای خوشمزه و در عین حال مقوی از میان انواع غذاهای کرمانی انتخاب کنید، آش گندم شیر را به شما پیشنهاد می کنیم.
بعلاوه اگر در پی آموزش آشپزی https://snappfood.ir/blog/category/cuisine/ کرمانی هستید، حتما آش های مخصوص و معروف این شهر را در لیست خود قرار دهید. این آش با استفاده از گندم شیر، نخود، پیاز، گوشت قرمز، کشک، رشته آشی، سیر داغ، پیاز داغ، نعناع داغ و ادویه هایی چون زردچوبه، فلفل سیاه و نمک تهیه می گردد.
اگر چه ممکن است بخواهید یک کاسه کوچک از این آش را به عنوان پیش غذا نوش جان کنید؛ اما جالب است بدانید که این آش کرمانی به عنوان یک وعده غذایی کامل شناخته شده و به ویژه در ماه رمضان برای سحری و افطاری رواج دارد.
کباب زرگری یا کباب تابه ای کرمانی
کباب زرگری، نوعی از کباب مخصوص کرمان است که بسیار نزدیک به کباب تابه ای می باشد. برای تهیه این کباب از گوشت چرخ نموده، رب گوجه فرنگی، سیب زمینی سرخ شده و پیاز داغ استفاده می گردد. کباب زرگری را می توان همراه با نان داغ یا برنج سرو نموده و طعمی عالی دارد که آن را برای یک وعده غذایی کامل، ایده آل می سازد. به ویژه سرو آن با نان سنگک داغ، فوق العاده بوده و بیشتر مردم کرمان علاقه مند هستند که این کباب را همراه با نان سنگک نوش جان نمایند.
اشکنه کرمانی، مقرون به صرفه قیمت و خوشمزه
یکی از غذاهای سنتی و بسیار محبوب در کرمان که هنوز نیز مردم این شهر علاقه زیادی به آن دارند، اشکنه کرمانی است. این غذا بسیار سریع آماده شده و مقرون به صرفه قیمت و مقوی است. به ویژه اگر می خواهید برای عصرانه یا شام یک غذای سبک و خوشمزه تهیه کنید، اشکنه کرمانی را پیشنهاد می کنیم.
برای تهیه این غذا به پیاز، سیب زمینی، تخم مرغ، آرد گندم، روغن حیوانی، رب گوجه فرنگی یا خود گوجه فرنگی، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه و ترخون احتیاج دارید. این غذا را با نان سرو نموده و می توانید کنار آن از چاشنی ترشی یا سیرترشی نیز بهره ببرید که طعم به مراتب بهتری به غذا خواهد داد.
سفارش آنلاین غذا کرمان از اسنپ فود
برای خرید غذای آنلاین اسنپ فود و عدم احتیاج به مراجعه حضوری به رستوران های کرمان یا عدم تهیه این غذاها در اشپزخانه منزل، کافی است که حساب کاربری خود را در اسنپ فود ایجاد کنید. پس از آن امکان آن را خواهید داشت که به راحتی غذاهای مورد علاقه خود را سفارش داده و در کمترین زمان هر یک را در محل آدرس خود تحویل بگیرید.
شما کدام یک از غذاهایی که در بالا معرفی گردید را امتحان نموده و چه غذاهای مجلسی دیگری از کرمان می شناسید که در اینجا از قلم افتاده باشند؟
اطلاعات بیشتر اسنپ فود:
آدرس سایت : https://snappfood.ir/
آدرس اینستاگرام : https://www.instagram.com/snappfood-ir/
آدرس اپ اسنپ فود: https://snappfood.ir/app
منبع: فرارو