افراد مبتلا به کم کاری تیروئید چه رژیم غذایی باید داشته باشند؟ - وبلاگ اطلس وب

به گزارش وبلاگ اطلس وب، کم کاری تیروئید هنگامی به وجود می آید که سطح هورمون های تیروئید، یعنی ترییدوتیرونین (T3) و تیروکسین (T4) پایین بیایند. نخستین گام در درمان کم کاری تیروئید از میان برداشتن تاثیرات نامطلوب و عوامل بروز اختلال در عملکرد تیروئید مانند التهاب، کمبود مواد مغذی و تغییرات هورمونی ناشی از استرس است.

به گزارش همشهری آنلاین، رژیم کم کاری تیروئید بر حذف غذاهای التهاب زا و محرک سیستم ایمنی تاکید دارد. و بر مواد غذایی که به درمان دستگاه گوارش، تعادل هورمون ها و کاهش التهاب یاری می نمایند متمرکز است.

رژیم غذایی سالم

زهرا سادات میرشفیعی، مشاور تغذیه و رژیم درمانی و مسوول تغذیه و مشاور بالینی بیمارستان عرفان نیایش و تریتا در خصوص تغذیه افراد مبتلا به مسائل تیروئیدی می گوید: به طور کلی می توان گفت رژیم غذایی برای کم کاری تیروئید وجود ندارد. اگرچه ادعاها در خصوص رژیم های غذایی کم کاری تیروئید زیاد است، اما هنوز مدرک معتبری مبنی بر اینکه خوردن یا اجتناب از برخی غذاها باعث بهبود عملکرد تیروئید در افراد مبتلا به کم کاری تیروئید می گردد وجود ندارد. اما ملاحظاتی در خصوص مصرف منظم و به موقع دارو، توجه به مداخله برخی داروها با داروی اصلی این بیماری، ویتامین ها و مکمل ها در عملکرد طبیعی تیروئید لازم است.

هیچ ماده غذایی نمی تواند تیروئید را درمان کند

به گفته میر شفیعی با وجود آنکه غذاها و مکمل های خاص نمی توانند بیماری تیروئید را درمان نمایند، داشتن رژیم غذایی سالم و مناسب می تواند باعث بهبود عملکرد تیروئید گردد. ضمن آنکه می تواند به کاهش وزن و بعلاوه کاهش برخی علائم مانند خستگی، یبوست و ... نیز یاری کند.

البته مصرف پروتئین های فاقد چربی، سبزیجات، میوه ها، چربی های مفید برای قلب، امگا 3، غذاهای پر فیبر می تواند به مدیریت بیماری های مرتبط با تیروئید یاری کند.

در واقع تغذیه نقش مهمی در پیشگیری بسیاری از بیماری ها مانند بیماری های قلبی، دیابت، سرطان و بعلاوه تیروئید دارد. ضمن آنکه دریافت فیبر کافی در تغذیه سالم می تواند مشکل یبوست را که افراد مبتلا به کم کاری تیروئید اغلب آن را تجربه می نمایند و بعلاوه افزایش وزن را تا حدود زیادی بهبود بخشد.

مواد مغذی کلیدی

این مشاور تغذیه می گوید کمبود مواد مغذی می تواند علائم بیماری های مرتبط با غده تیروئید را تحریک یا تشدید کند. بنابراین مشاوره با پزشک متخصص برای داشتن تغذیه مناسب و بهبود عملکرد تیروئید لازم است.

ید ماده مغذی حیاتی در بدن است که نقش مهمی در عملکرد تیروئید لازم است. هورمون های تیروئید از ید تشکیل شده اند. در حالی که بیماری خودایمنی دلیل اصلی اختلال عملکرد تیروئید است

افراد مبتلا به کم کاری تیروئید چه رژیم غذایی باید داشته باشند؟ | آیا مسائل تیروئید با نوع تغذیه در ارتباط است؟

مواد معدنی و ویتامین ها

کمبودید معمولاً با استفاده از نمک ید دار و بعلاوه ماهی، لبنیات و غلات که منبع اصلی یدهستند جبران می گردد. در صورتی که بسیاری افراد تقریباً 70 درصد نمک مصرفی خود را از غذاهای فرآوری شده دریافت می نمایند.

سلنیوم با علامت اختصاری Se ماده معدنی ضروری برای بدن است که در بسیاری از فرایندهای مهم به ویژه در حفظ متابولیسم هورمون تیروئید نقش زیادی دارد و در ماهی، مرغ، تخم مرغ و آجیل یافت می گردد.

گواتروژن ها

گواتروژن ها ترکیباتی هستند که با عملکرد طبیعی غده تیروئید در ارتباطند و مسائلی برای تیروئید، فراوری هورمون ها و عملکرد متابولیک طبیعی به وجود می آورند.

سبزیجاتی مانند کلم بروکلی، گل کلم و کلم به طور طبیعی هنگامی که هیدرولیز یا تجزیه می شوند، ترکیبی به نام گواترین آزاد می نمایند که می تواند در سنتز هورمون های تیروئید اخلال ایجاد کند اما اغلب فقط هنگامی نگران نماینده است که با کمبود ید همراه باشد.

سویا نیز یکی دیگر از گواتروژن هایی است که می توانند سنتز هورمون تیروئید را کاهش دهند. البته مطالعات نشان داده مصرف سویا باعث کم کاری تیروئید در افراد دارای ذخایر کافی ید نمی گردد. اما بهتر است در حد اعتدال مصرف گردد.