سافرانبلو کجاست؟
به گزارش وبلاگ اطلس وب، سافرانبلو چرا معروف شد؟
سافرانبلو در شهر کارابوک ترکیه قرار گرفته است. شمال غربی ترکیه محدوده قرار گرفتن این شهر تاریخی است. معروفیت سافرانبلو به خاطر وجود خانه های بسیار قدیمی در آن است. از طرفی زیبایی های طبیعی این منطقه هم علت دیگری برای معروفیتش شده. برخی تاریخ پیدایش سافرانبلو را 3000 سال قبل از میلاد مسیح تخمین زده اند.
سافرانبلو نامش را از گیاه زعفران که به ترکی و البته انگلیسی با نام مسافران شناخته می شود، گرفته است. سافرانبلو میزبان سلسله های تاریخی چون روم باستان، سلجوقیان، عثمانی و دوره بیزانس بوده است. مورخان ترک می گویند بیشترین پیشرفت ها در سافران بلو یا شهر پر از زعفران در دوره عثمانی ها اتفاق افتاده.
چه جاذبه هایی در سافرانبلو خواهیم دید؟
- جاذبه های تاریخی سافرانبلو:
شهری که به خاطر وجود خانه های تاریخی معروفیت دارد، بیش از 1200 اثر تاریخی و فرهنگی را در خود جای داده! خانه های سافرانبلو یا شهر زعفران، دو بخش هستند و خانه های ییلاقی که خانه باغ هستند و بسیار تماشایی اند و بخش دوم خانه های قشلاقی اند که برای آب و هوای سرد سافرانبلو ساخته شده اند.
منطقه ای در شهر که بیشترین آثار تاریخی برای بازدید گردشگران در آن جمع شده، چارشی یا بازار نام دارد. در شمال این منطقه قلعه ای تاریخی قرار گرفته که از آن می توانید چشم انداز کل شهر را ببیند. در جنوب هم تپه های هیدیرلیک قرار گرفته است که باز هم کل شهر از فراز آنها زیر پای شماست.
قلعه و اطراف آن اولین منطقه های در سافرانبلو هستند که زندگی و ساخت و ساز در آنجا شکل گرفته و به سمت اطراف شهر کشیده شده. از بالای تپه می توانید برج ساعت را ببینید که حدود 200 سال فعال بوده و همچنان کار می کند. بنای دیگر اطراف آن زندان سافرانبلو مربوط به دوران بیزانس و در حال حاضر غیر فعال است.
در سافرانبلو بیش از 25 مسجد جامع تاریخی وجود دارد. 2 مسجد جامع معروفیت بسیاری دارند. مسجد جامع محمد پاشا و دیگری مسجد جامع یکی از سردارانِ سلطان سلیم سوم، به نام عزت محمد پاشاست. هر دوی این مساجد جامع به دست سرداران معروف عثمانی در شهر ساخته شده است.
یکی از جاذبه های سافرانبلو حمام استاد جن گیری (Cinci Hoca) یا همان حسین اَفندی کاراباش زاده است. جینجی هوجا (استاد جن گیری) در سافرانبلو به دنیا آمد. روزی که سلطان ابراهیم بیمار بود و طبیب های آن دوران از درمانش عاجز بودند، جینجی هوجا از طرف کوسِم سلطان وارد قصر می شود و سلطان را درمان می کند. همین موضوع سبب می شود تا کاخ سلطان ابراهیم برای همیشه میزبان او باشد و از طرفی جینجی هوجا ثروت زیادی از طریق سلطان ابراهیم بدست می آورد. علت لقب گرفتن حسین اُفندی به استاد جن گیری یا همان جینجی هوجا این بود که در آن زمان معتقد بودند، او با جن ها در ارتباط است! جینجی هوجا با ثروتی که بدست می آورد، استراحتگاه و حمامی به سبک عثمانی را در سافرانبلو که زادگاهش بوده، می سازد. این دو اثر تاریخی و مجذوب کننده امروز هم قابل استفاده هستند.
- جاذبه های طبیعی سافرانبلو:
علاوه بر جاذبه های تاریخی، سافرانبلو فضای طبیعی دوشت داشتنی دارد. جنگل های سافرانبلو هم محبوب دنیاگرد هاست و هم مردم محلی. آخر هفته ها و زمانی که هوا مناسب است این جنگل ها محل پیک نیک و تفریح اهالی سافرانبلوست. برای دنیاگرد ها مسیرهای پیاده روی و دوچرخه سواری در نظر گرفته شده که می توانند در امنیت کامل از آن استفاده کنند. پارک جنگلی سافرانبلو را حتما در لیست بازدید خود قرار دهید.
تراس کریستال در سافرانبلو یکی دیگر از دیدنی های طبیعی این شهر است. چشم اندازی که با وجود تراس هیجان انگیز آن، تماشایش بسیار زیباتر شده است.
صنایع دستی و بازار در سافرانبلو چطور است؟
اقتصاد سافرانبلو بر اساس وجود بازرهای رنگارنگ این منطقه است. صنایع دستی در سافرانبلو نقش مهمی در چرخاندن اقتصاد مردم آن دارد. یکی از حرفه هایی که هنوز در سافرانبلو فعالیت دارد آهن گری است. مسگری، پالان دوزی، نعلبندی و ساخت صنایع دستی با قلع از دیگر حرفه های موجود در بازار سافرانبلوست که هنوز به همان سبک سنتی در حال اجراست. تماشای آهن گری و مسگری در بازار سافرانبلو را از دست ندهید. از بازار یا چارشی سافرانبلو می توانید صنایع دستی زیبایی را تهیه کنید. سافرانبلویی ها در کار با فلزات استادند.
آب و هوای سافرانبلو چطور است؟
سافرانبلو آب و هوایی میانه دارد. چیزی بین آب و هوای منطقه ها نزدیک به دریای سیاه و آناتولی مرکزی (ترکیه مرکزی). زمستان ها هوا سرد است و تابستان هوای گرمی دارد؛ هوای بهار در سافرانبلو معتدل است و نسبتا سرد.
منبع: دالاهو